Resep Mi Aceh
Resep
Informasi umum:
Porsi 2 orang
Waktu 60 menit
Tingkat kesulitan Sedang
Informasi gizi per resep:
Kalori 1587,4 kkal
Karbohidrat 227,1 g
Protein 72,6 g
Lemak 44,8 g
Bahan-bahan
300 g mi telur
100 g daging sapi has luar
100 g kol
50 g tauge
1 batang seledri
300 ml kaldu sapi
2 sdm kecap manis diet
1 sdt jintan bubuk
1 sdm garam masala
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
3 butir kemiri
1 sdm minyak zaitun
1/4 sdt garam diet
1 genggam emping
2 iris jeruk nipis
Peralatan
1. Pisau 2. Talenan 3. Food processor 4. Blender 5. Sauce pan (panci saus) 6. Sauté pan (wajan tumis) antilengket
High fiber
Less salt
Low fat
Noodles