Informasi umum

Porsi 1 orang

Waktu 60 menit

Tingkat kesulitan Sedang

Informasi gizi

Kalori 343 kkal

Karbohidrat 31 g

Protein 27,1 g

Lemak 15,7 g

Bahan-bahan

• 1 potong tempe ukuran sedang

• 1 sdm kacang polong

• 2 buah cabai merah

• 1 sdt minyak zaitun

• 5 siung bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 1 butir kemiri

• 1/2 sdt ketumbar

• 1 batang daun bawang

• 1 ruas jari telunjuk lengkuas

• 1 sdm kecap manis

• 1/4 sdt garam

• 1/4 sdt merica halus

• 1 lembar daun salam

Peralatan

1. Pisau 2. Talenan 3. Sauté pan (wajan tumis) 4. Spatula silikon 5. Kuas silikon 6. Blender 7. Parutan