Informasi umum

Porsi 4 orang

Waktu 30 menit

Tingkat kesulitan Rendah

Informasi gizi per resep

Kalori 500,7 kkal

Karbohidrat 23,8 g

Protein 77,7 g

Lemak 10,2 g

Bahan-bahan

• 400 g ikan gabus

• 10 siung bawang merah

• 2 buah tomat merah

• 20 buah cabai merah besar

• 1 ruas jari kunyit

• 1 ruas jari jahe

• 1 iris jeruk nipis

• 1 sdt minyak zaitun

• 1 sdt garam diet

• 1/4 sdt merica halus

Peralatan

1. Pisau 2. Talenan 3. Blender 4. Roasting pan (panci panggang) 5. Wajan tumis antilengket 6. Spatula silikon 7. Kuas silikon