Share

Resep Rawon

Resep
20 Oktober 2022

Informasi umum:

Porsi 9 porsi

Waktu 40 menit

Tingkat Kesulitan Sedang

Rincian nutrisi:

Kalori 2251 kkal

Karbohidrat 112 gram

Protein 119,3 gram

Lemak 149 gram

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging matang khas dalam

  • 1 liter air matang

  • 3 lembar daun jeruk

  • 1 lembar daun salam

  • 1 batang lengkuas (2 ruas jari)

  • 1 batang serai

  • 2 buah cabai merah besar

  • 1 batang daun bawang

  • Kol

  • Kecambah kedelai

Bumbu halus:

  • 7 siung bawang merah

  • 3 siung bawang putih

  • 4 butir kemiri

  • 3 buah kluwek

  • 1 batang kunyit (1 ruas jari)

  • ½ sdt jinten bubuk

  • 1 sdt ketumbar bubuk

Peralatan:

  1. Blender

  2. Panci presto

Gluten free
Improve diet
Indonesian
Meats
Rawon
0