Informasi umum

Porsi 1 orang

Waktu 60 menit

Tingkat kesulitan Sedang

Rincian nutrisi

Kalori 124,9 kkal

Karbohidrat 4,3g

Protein 7,1g

Lemak 9,2g

Bahan-bahan

• 1 1/2 potong daging sapi has luar ukuran sedang

• 1 gelas kelapa parut

• 2 lembar daun jeruk

• 4 siung bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 1 buah cabai merah

• 2 buah cabai rawit

• 1/2 sdt ketumbar

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdt merica

Peralatan

1. Pisau 2. Talenan 3. Food processor 4. Blender 5. Sauté pan (wajan tumis) antilengket 6. Tusuk sate 7. Roasting pan (panci panggang) atau alat panggang sate