Resep Ulukutek Leunca Oncom
Resep
Informasi umum:
Porsi 4 porsi
Waktu 30 menit
Tingkatkesulitan Rendah
Rincian nutrisi
Kalori 252 kkal
Karbohidrat 37 gram
Protein 15 gram
Lemak 6 gram
Bahan-bahan:
2 pcs oncom
50 gram leunca
¼ ikat kemangi, petik daunnya
½ batang daun bawang, iris
1 batang serai, memarkan
150 ml air
Garam
Lada
Gula
Bumbu halus:
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kencur
4 buah cabai rawit merah
4 buah cabai merah keriting
Peralatan:
Pisau
Pan penggorengan
Spatula silikon
Indonesia
Lowfat
Side dish
Ulukutek Leunca Oncom
Vegetarian