Fita
Share

Resep Ulukutek Leunca Oncom

Resep
21 Oktober 2022

Informasi umum:

Porsi 4 porsi

Waktu 30 menit

Tingkatkesulitan Rendah

Rincian nutrisi

Kalori 252 kkal

Karbohidrat 37 gram

Protein 15 gram

Lemak 6 gram

Bahan-bahan:

  • 2 pcs oncom

  • 50 gram leunca

  • ¼ ikat kemangi, petik daunnya

  • ½ batang daun bawang, iris

  • 1 batang serai, memarkan

  • 150 ml air

  • Garam

  • Lada

  • Gula

Bumbu halus:

  • 4 buah bawang merah

  • 2 siung bawang putih

  • 1 ruas kencur

  • 4 buah cabai rawit merah

  • 4 buah cabai merah keriting

Peralatan:

  1. Pisau

  2. Pan penggorengan

  3. Spatula silikon

Indonesia
Lowfat
Side dish
Ulukutek Leunca Oncom
Vegetarian