Informasi umum

Porsi 2 orang

Waktu 60 menit

Tingkat kesulitan Sedang

Informasi gizi per resep

Kalori 1286,3 kkal

Karbohidrat 185,3 g

Protein 85,5 g

Lemak 23,2 g

Bahan-bahan

1 gelas beras 2 gelas air 1 lembar daun salam 1 lembar daun pandan 1 ikat daun kemangi ½ sdt garam ¼ buah jeruk nipis 2 potong ikan asap 4 buah cabai merah keriting 4 buah cabai rawit 1 sdt terasi ¼ sdt garam ¼ sdt merica 1 sdt gula pasir ½ gelas kacang panjang ½ gelas terong ungu 4 siung bawang merah 2 butir telur ayam

Peralatan:

1. Pisau 2. Talenan 3. Blender 4. Wajan tumis antilengket 5. Spatula silikon 6. Kuas silikon 7. Mixing bowl 8. Rice cooker