Informasi umum

Porsi 2 orang

Waktu 60 menit

Tingkat kesulitan Sedang

Rincian nutrisi

Kalori 643,2 kkal

Karbohidrat 92,7g

Protein 42,8g

Lemak 11,6g

Bahan-bahan

1 gelas beras 2 gelas air 1 lembar daun salam 1 lembar daun pandan 1 ikat daun kemangi 1/2 sdt garam 1/4 buah jeruk nipis 2 potong ikan asap 4 buah cabai merah keriting 4 buah cabai rawit 1 sdt terasi 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica 1 sdt gula pasir 1/2 gelas kacang panjang 1/2 gelas terong ungu 4 siung bawang merah 2 butir telur ayam

Peralatan:

1. Pisau 2. Talenan 3. Blender 4. Wajan tumis antilengket 5. Spatula silikon 6. Kuas silikon 7. Mixing bowl 8. Rice cooker