Informasi umum

Porsi 5 porsi

Waktu 30 menit

Tingkat kesulitan Sedang

Rincian nutrisi

Kalori 2104 kkal

Karbohidrat 538,5 gram

Protein 66,5 gram

Lemak 176,6 gram

Bahan-bahan

Bahan kulit dadar:

• 250 gram tepung terigu

• 4 butir telur

• Garam secukupnya

• 350 ml santan cair (tambahkan sampai dengan 250 ml lagi jika kurang cair)

• ½ sdt esens pandan (sesuaikan dengan warna yang diinginkan)

• Margarin

Bahan isian:

• ½ butir kelapa, parut

• 150 gram gula merah

• 100 ml air

• 2 lembar daun pandan

• Mentega

Peralatan

1. Panci

2. Wajan anti lengket