Informasi umum

Porsi 1 orang

Waktu 60 menit

Tingkat kesulitan Sedang

Informasi gizi

Kalori 247 kkal

Karbohidrat 27,5 g

Protein 19,9 g

Lemak 8,4 g

Bahan-bahan

• 1 gelas kerang hijau

• 6 siung bawang merah

• 4 siung bawang putih

• 2 butir kemiri

• 3 buah cabai rawit

• 3 buah cabai merah

• 2 buah tomat

• 1/2 sdt minyak zaitun

• 1 iris jeruk nipis

• 1/4 sdt garam

• 1/4 sdt merica halus

Peralatan

1. Pisau 2. Talenan 3. Sauté pan (wajan tumis) 4. Spatula silikon 5. Kuas silikon 6. Blender 7. Rice cooker 8. Roasting pan (panci panggang) atau alat panggang sate