Fakta dan mitos malnutrisi

Malnutrisi merupakan salah satu masalah kesehatan yang mengancam miliaran orang di dunia. Beberapa populasi memiliki risiko tinggi terkena jenis malnutrisi tertentu, tergantung pada lingkungan, gaya hidup, dan sumber daya mereka.
Meski sudah menjadi isu kesehatan umum, namun masih banyak yang salah kaprah mengenai malnutrisi. Kira-kira, apa sih yang dimaksud dengan malnutrisi?
Malnutrisi umumnya mengacu pada kekurangan, kelebihan, atau ketidakseimbangan antara asupan energi dan zat gizi seseorang. Kondisi ini terjadi apabila pola makan kita sehari-hari tidak mengandung zat gizi dalam jumlah yang tepat. Namun, malnutrisi juga tidak hanya terjadi karena ketidakseimbangan zat gizi yang masuk, ada juga penyebab lain seperti kesulitan dalam mengakses makanan bergizi atau persepsi yang buruk terhadap makanan sehingga cenderung pilih-pilih makanan.
Penulis: Safira Maharani. Ditinjau oleh: Coach Monica, S. Gz.