Menurut laporan The State of Food Security and Nutrition di tahun 2021 yang dilansir dari Databoks, terdapat lebih dari 17 juta orang di Indonesia yang kurang gizi. Angka ini menjadikan Indonesia sebagai negara dengan jumlah penduduk kurang gizi tertinggi di Asia Tenggara.

Kurang gizi atau undernutrition adalah salah satu bentuk type: entry-hyperlink id: 18jlf6ccqZuiF1aIjfXMF0 dengan kondisi saat seseorang tidak dapat memenuhi kalori atau gizi seimbang yang dibutuhkan tubuh. Kondisi ini memang lebih sering terjadi pada anak-anak, biasanya disebabkan karena asupan gizi yang kurang sehingga menghambat pertumbuhan, tetapi orang dewasa juga bisa mengalaminya akibat pola makan atau diet yang tidak seimbang.

Apa saja yang terjadi pada tubuh ketika gizi tidak tercukupi dan bagaimana cara menerapkan pola makan dengan gizi yang seimbang?

Penulis: Rizka Arianti. Ditinjau oleh: Coach Monica, S. Gz.